
Clinical Nutrition – Specialised Nutrition Plans for H.E.L.P. Apheresis and Combination Therapy
Chryso Zorbas – Clinical Nutritionist
Chryso Zorbas is our Clinical Director and Clinical Nutritionist. She will hold your hand nutritionally from day one and guide you along the therapy with a personalized diet plan that will enhance your recovery process before, during and after the treatment course to optimise treatment results to a whole new level. She will design innovative nutrition plans that will support your needs, whilst making sure all your necessary macro and micronutrients are met. The combination of clinical nutrition supervision and health coaching is ‘nothing short of semi-miracles and boosting the treatment results to another level’ (quote of our co-founder Markus Klotz).
Our team calls her ‘positive energy on two legs’ – she has an overwhelming way of making sure our patients feel taken care of very well.
She has acquired her master’s in Clinical Nutrition from the University of Aberdeen in Scotland. You can learn more about Chryso’s work in her talk Click here for videos

In this talk our clinical director and clinical nutritionist Chryso Zorbas and our patient Krisztina Koncsek discuss how clinical nutrition was a big part of her multimodal combination therapy success at the Apheresis Center. Krisztina has just moved to Cyprus – now tackling the rest 20% on the ladder to full recovery.
Notre ancienne patiente Robyn Bennett parle de la différence que Chryso a faite pour son rétablissement grâce à la supervision de la nutrition clinique pendant et après avoir reçu une thérapie combinée multimodale au Centre d'aphérèse.
Apheresis Center Clinical Nutritionist Chryso Zorbas on how Clinical Nutrition has improved patients’ treatment results
Our Co-founder Markus’ personal recommendation
‘I do not usually make recommendations – the diagnostic tests and clinical experience of our medical team will always beat any personal recommendation. HOWEVER – there is one thing that I have observed that I DO recommend – Health Coaching and Clinical Nutrition Supervision! They make such a huge difference to patients that it would be negligent not to recommend them – no matter what your medical treatment plan is, these are the two things I so wish I had had when I was ill!’
Le patient Edward Nicol explique comment la nutrition clinique l'a aidé et comment il a travaillé avec Chryso Zorbas.
‘She was very helpful – veeery helpful – everybody likes different things but she adjusted my diet individually!’ You can find the rest of his testimonial and interview here
1. Supervision de la nutrition clinique avant et pendant le traitement
Plan nutritionnel personnalisé et consultation pendant le traitement, y compris la supplémentation orale/IV adaptée aux traitements individuels et à l'emploi du temps.

Dès le début du traitement, l'organisme passe à la vitesse supérieure pour s'adapter aux changements chimiques qui se produisent dans le corps. Le traitement peut s'accompagner de signes de fatigue et d'épuisement. Pour maintenir les organes et les différents systèmes du corps en bonne santé, un programme alimentaire personnalisé est proposé à chaque patient.
Tests: it is encouraged that each patient completes a laboratory blood test/food allergy panel so that our clinical nutritionist can screen and analyse current health status and recommend the most appropriate diet recommendations.
Consultation : il y aura deux consultations de 30 minutes avec notre nutritionniste clinique qui couvrira une série de questions, en passant en revue les antécédents personnels ou familiaux de maladies ainsi que les régimes actuels et antérieurs.
Nutrition plan: after the consultation(s), each patient shall be sent via email their self-tailored nutrition plan. A 30 minute follow up session (either online or in person) shall follow in the following week, where our clinical nutritionist will go through the email with the patient to explain the recommended diet plan, to ensure that it is understood and comprehended.
Covers: Two 30 minute consultations, analysis of blood and food panel test, personalized nutrition plan and a 30-minute consultation or video call, recipes and education.
2. Supervision de la nutrition clinique après le traitement
Plan nutritionnel personnalisé après le traitement et consultation, y compris la prise de suppléments oraux, adaptés aux traitements et au calendrier de chacun.
À la fin de la thérapie, le corps commence à guérir et à fonctionner mieux qu'auparavant. Afin d'améliorer l'ensemble de la procédure et d'obtenir des résultats plus efficaces et durables, un régime alimentaire spécifique est mis en place, qu'il est recommandé à chaque patient de suivre. De cette manière, les agents pathogènes et les organismes envahissants peuvent être tenus à l'écart et ne plus menacer l'organisme. Si nécessaire, notre nutritionniste clinique recommandera des suppléments spécifiques (en plus du programme alimentaire) pour atteindre et maintenir l'homéostasie pour chaque patient.
Before leaving the clinic: Based on your initial personal and family health history and preferences, you will be sent a specialized nutrition program with recommendations of specific food groups and elimination or minimization of others if necessary. A 30 minute follow up session (either online or in person) shall follow in the next three days, where our clinical nutritionist will go through the email with the patient to explain the recommended diet plan, to ensure that it is understood and comprehended.
Comprend: Un programme nutritionnel spécialisé et un appel vidéo de 30 minutes.

3. Clinical Nutrition Supervision post recovery – healthy lifestyle
Plan nutritionnel personnalisé et consultation sur le mode de vie
Chacun a son propre régime alimentaire qu'il suit au quotidien. Il est scientifiquement prouvé que l'alimentation joue un rôle essentiel dans notre santé globale - physique et mentale. La sélection des groupes d'aliments préférés du corps humain garantit une santé, un bonheur et une longévité optimaux. Des instructions nutritionnelles spécifiques et personnalisées sont données à chaque patient afin d'obtenir les meilleurs résultats possibles en matière de santé.
Follow-up: In our clinic, we praise optimal health outcomes. So, we create personalized nutrition schemes and lifestyle recommendations to make sure that each of our patients is in the best health condition. Each patient can either get their lifestyle nutrition scheme two or three weeks after they leave the clinic. The scheme is sent out via email, where a 30-minute video call is followed to ensure content comprehension.
Couvre les frais: Un plan de vie et un appel vidéo de 30 minutes.
LE SAVIEZ-VOUS ?
There is multiple scientific evidence about foods that contain phenolic compounds, and their effect on amyloid folding! Protein Folding and Aggregation into Amyloid: The Interference by Natural Phenolic Compounds – PMC(nih.gov)
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